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张晓宇

作品数:19 被引量:88H指数:5
供职机构:河南农业大学更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划河南省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学理学更多>>

领域

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主题

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  • 10个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 22个河南省
  • 1个北京市
  • 1个广东省
24 条 记 录,以下是 1-10
李建新
供职机构:河南农业大学
研究主题:苹果多酚 大孔树脂 响应曲面 教学改革 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王育红
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程丽英
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:白藜芦醇 虎杖 速冻 大黄素 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙于庆
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨联芝
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:速冻 多酚 糜子 感官评定 红烧肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范会平
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 紫薯 速冻 甘薯 冬瓜皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚虹
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:高等职业教育 教学改革 实验教学 大学生 烟草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:河南农业大学
研究主题:花生 花生红衣 速冻 微波 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任红涛
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 花生红衣 白藜芦醇 花生 改良剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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