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张学颖

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个带鱼
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机构

  • 1个杭州商学院
  • 1个浙江工商大学

资助

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传媒

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  • 1个食品工业
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  • 1个广州食品工业...
  • 1个山西食品工业
  • 1个食品研究与开...
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  • 1个大学教育

地区

  • 1个浙江省
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楼明
供职机构：浙江工商大学
研究主题：软罐头 休闲食品 草鱼 美味 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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