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张嫚

作品数：29 被引量：71H指数：5
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
张兰
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万国福
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：果胶 南瓜 牛蒡 水芹 课程建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田其英
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职 高职院校 食品药品 食品 鱼片
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孟秀梅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 红椒 响应面 槐米 霉菌
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王静
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 食品药品 高职 校园文化 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋姗姗
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：水芹 蔬菜 果胶 酱制 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷绒
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：多孔淀粉 鱼鳞 谷朊粉 外筒 辣椒红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芝杨
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
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袁凯
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：水芹 蔬菜 果胶 酱制 白砂糖
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焦云鹏
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：慈菇 果胶酯酶 鮰鱼 微生物技术 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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