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张嫚

作品数：30 被引量：78H指数：6
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
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地区

  • 20个江苏省
  • 1个湖北省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
张兰
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万国福
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：果胶 南瓜 牛蒡 课程建设 水芹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田其英
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职 高职院校 食品 食品药品 鱼片
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孟秀梅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 红椒 响应面 槐米 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 食品药品 高职 校园文化 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋姗姗
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：水芹 蔬菜 果胶 酱制 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷绒
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：多孔淀粉 鱼鳞 谷朊粉 外筒 辣椒红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芝杨
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁凯
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：水芹 蔬菜 果胶 酱制 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦云鹏
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：微生物技术 慈菇 果胶酯酶 鮰鱼 课程建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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