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孔青
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浙江大学
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合作作者
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
丁立孝
浙江大学生物系统工程与食品科学...
阮晖
浙江大学生物系统工程与食品科学...
陈启和
浙江大学生物系统工程与食品科学...
李海军
山东大学生命科学学院微生物技术...
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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丁立孝
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:生化成分 红茶 烟草赤星病 农用抗生素 平菇
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陈启和
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
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阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
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玄国东
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:肉苁蓉 米糟 苯乙醇苷 肉苁蓉多糖 大米蛋白
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李海军
供职机构:山东大学
研究主题:鼠李糖乳杆菌 L-乳酸 发酵 微生物 生物表面活性剂
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潘韵
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:L-鸟氨酸 鸟氨酸 谷氨酸棒杆菌 微生物发酵法生产 生产菌
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王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
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林建强
供职机构:山东大学
研究主题:菟丝子 黄芩 喜温硫杆菌 金银花 种质
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宣以巍
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:发酵 酿酒酵母 生理特性比较 生理特性
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