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唐选明
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77
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H指数:6
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中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
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农业科学
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合作作者
聂莹
中国农业科学院农产品加工研究所
丁洋
中国农业科学院农产品加工研究所
李淑英
中国农业科学院农产品加工研究所
赵金红
中国农业科学院农产品加工研究所
张洁
中国农业科学院农产品加工研究所
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聂莹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纳豆 纳豆激酶 放线菌 链霉菌 番茄果实
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丁洋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:链霉菌 放线菌 番茄果实 发酵生产 芸苔素内酯
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李淑英
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纳豆激酶 链霉菌 纳豆 枯草芽孢杆菌 基因
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赵金红
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:芒果 渗透脱水 番茄果实 芸苔素内酯 冷冻
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张洁
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:鲜切 果蔬 保鲜方法 马铃薯 贮藏保鲜
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赵仲麟
供职机构:河南农业大学
研究主题:内含肽 化学生物学 教学 绿色荧光蛋白 环化
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李燕
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:纳豆激酶 内含肽 生物传感器 蛋白纯化 教学
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袁超
供职机构:河南农业大学理学院
研究主题:无线传感器网络 教学 仿真 教学改革 化学生物学
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朱珍
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:超高压 冷冻 香菇 微波解冻 玻璃化转变
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陈钰莹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:果胶 乳液 柑橘 粗提取 醇沉
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