您的位置: 专家智库 > >

叶劲松

作品数:88 被引量:142H指数:8
供职机构:四川农业大学食品学院更多>>
发文基金:四川省科技支撑计划四川省科技厅科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程一般工业技术农业科学更多>>

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 50个农业科学
  • 41个化学工程
  • 32个经济管理
  • 31个生物学
  • 29个医药卫生
  • 29个一般工业技术
  • 28个文化科学
  • 28个理学
  • 25个自动化与计算...
  • 13个环境科学与工...
  • 11个机械工程
  • 9个建筑科学
  • 6个交通运输工程
  • 5个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 3个历史地理
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 42个食品
  • 39个保鲜
  • 38个发酵
  • 35个营养
  • 35个包装盒
  • 34个蛋白
  • 32个乳酸
  • 32个贮藏
  • 32个微生物
  • 32个抗氧化
  • 31个淀粉
  • 31个细胞
  • 31个密封
  • 31个鸡蛋
  • 27个食品包装
  • 26个乳酸菌
  • 25个抑菌
  • 25个肉制品
  • 23个动物
  • 23个饮料

机构

  • 97个四川农业大学
  • 7个西南农业大学
  • 5个西南大学
  • 5个中国农业大学
  • 4个四川大学
  • 2个教育部
  • 2个西华大学
  • 2个重庆大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个成都医学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个攀枝花学院
  • 1个湖南省农业科...
  • 1个四川联合大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南工业大学
  • 1个山西省农业科...

资助

  • 38个国家自然科学...
  • 27个四川省科技支...
  • 25个四川省教育厅...
  • 20个国家科技支撑...
  • 17个四川省应用基...
  • 17个四川省科技计...
  • 16个公益性行业(...
  • 16个四川省教育厅...
  • 16个四川省科技厅...
  • 14个四川省教育厅...
  • 14个国家级大学生...
  • 13个四川省自然科...
  • 13个四川省教育厅...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个“十一五”国...
  • 9个国家重点基础...
  • 9个四川省教育厅...
  • 8个四川省科技攻...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家科技重大...

传媒

  • 39个食品工业科技
  • 34个食品与机械
  • 29个食品科学
  • 28个食品与发酵工...
  • 21个食品与发酵科...
  • 19个四川农业大学...
  • 17个食品与生物技...
  • 16个中国粮油学报
  • 16个中国食品学报
  • 15个肉类研究
  • 15个现代食品科技
  • 14个食品科技
  • 14个食品研究与开...
  • 13个中国油脂
  • 13个核农学报
  • 12个中国调味品
  • 12个肉类工业
  • 11个化工新型材料
  • 10个中国酿造
  • 10个食品工业

地区

  • 99个四川省
  • 5个重庆市
104 条 记 录,以下是 1-10
吴贺君
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 复合膜 包装盒 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘耀文
供职机构:四川农业大学
研究主题:包装盒 3D打印机 壳聚糖 复合膜 复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林德荣
供职机构:四川农业大学
研究主题:包装盒 揭膜 豆渣膳食纤维 包装袋 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何利
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 生物胺 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美良
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韫滔
供职机构:四川农业大学
研究主题:食用菌 多糖 藏茶 食用菌多糖 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志清
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文
供职机构:四川农业大学
研究主题:保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍志军
供职机构:四川农业大学
研究主题:承插 叠放 撒播 机器人 牙刷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡彪
供职机构:四川农业大学
研究主题:可食性包装膜 揭膜 流延 热导率 西瓜皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共11页<12345678910>
聚类工具0