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刘晓杰

作品数：23 被引量：48H指数：5
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省科技计划项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 15个化学工程
  • 14个生物学
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 8个理学
  • 7个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个石油与天然气...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 14个蛋白
  • 12个生物合成
  • 11个代谢
  • 11个生物转化
  • 11个酿酒
  • 11个酿酒酵母
  • 10个蛋白酶
  • 10个蛋白酶A
  • 9个异戊烯
  • 9个酸性脲酶
  • 9个曲霉
  • 7个糖代谢
  • 6个弹性蛋白
  • 6个弹性蛋白酶
  • 6个稻草
  • 5个代谢规律
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质工程
  • 5个稻草粉
  • 4个代谢酶

机构

  • 17个浙江大学
  • 3个丽水学院
  • 3个浙江树人大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个丽水师范专科...
  • 1个泉州市中医院
  • 1个河南工业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个福建中医药大...
  • 1个生物化学系

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个浙江省科技计...
  • 8个浙江省自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个教育部“新世...
  • 6个浙江省杰出青...
  • 5个浙江省重点科...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个福州市科技计...
  • 2个杭州市科技计...
  • 2个温州市科技局...
  • 2个温州市科技局...

传媒

  • 14个中国食品学报
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 7个浙江大学学报...
  • 6个中国食品科学...
  • 6个中国食品科学...
  • 5个科技通报
  • 5个粮油加工
  • 5个中国食品科学...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个生物工程学报
  • 4个核农学报
  • 4个现代食品科技
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 16个浙江省
  • 1个福建省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
陈启和
供职机构：浙江大学
研究主题：氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅明亮
供职机构：浙江大学
研究主题：白桦脂酸 培养液 生物转化 黄腐酚 柚皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董亚晨
供职机构：浙江大学
研究主题：氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 白桦脂酸 阿魏酸酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章海锋
供职机构：浙江大学
研究主题：生物转化 培养液 黄绿蜜环菌 纤溶酶 发酵培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构：浙江大学
研究主题：白桦脂酸 培养液 生物转化 黄腐酚 柚皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：白桦脂酸 弹性蛋白酶 酶学性质 啤酒酵母 反相高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯宇
供职机构：浙江大学
研究主题：蛋白酶A 酿酒酵母 黄绿蜜环菌 天麻素 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯宇
供职机构：浙江大学
研究主题：SUB 白桦脂酸 发酵生产 漆酶 培养液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐德钦
供职机构：丽水学院
研究主题：钾肥 马铃薯 增施钾肥 CO-Γ射线 增产效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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