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刘旭

作品数:20 被引量:41H指数:5
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国博士后科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:水利工程轻工技术与工程农业科学理学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个水利工程
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个医药卫生
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  • 2个天文地球
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 2个理学
  • 1个机械工程
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主题

  • 9个蛋白
  • 8个食品
  • 8个贮藏
  • 7个叶菜
  • 7个叶菜类
  • 7个叶类
  • 7个叶绿
  • 7个叶绿素
  • 7个蒸汽
  • 6个豆角
  • 6个饮料
  • 6个油豆
  • 6个油豆角
  • 5个多酚
  • 5个锈斑
  • 4个低温贮藏
  • 4个多糖
  • 4个多糖提取
  • 4个润肠
  • 4个润肠通便

机构

  • 16个东北农业大学
  • 1个河海大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个华北水利水电...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个解放军理工大...
  • 1个西南财经大学
  • 1个西南民族学院
  • 1个四川大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个黑龙江大学
  • 1个石河子大学
  • 1个西南民族大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个黑龙江省农垦...
  • 1个北大荒农垦集...

资助

  • 8个黑龙江省科技...
  • 7个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省杰出...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个国家社会科学...
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  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 1个安徽省自然科...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国农村水利...
  • 4个食品科学
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  • 4个节水灌溉
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  • 3个农业机械学报
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  • 2个农业工程学报
  • 2个水利学报
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  • 2个水利水电技术
  • 2个中国蔬菜
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工(...
  • 1个生态学报

地区

  • 15个黑龙江省
  • 1个新疆
18 条 记 录,以下是 1-10
张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢凤英
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付强
供职机构:东北农业大学
研究主题:三江平原 井灌水稻 水资源 遗传算法 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李铁柱
供职机构:东北农业大学
研究主题:刺老芽 复配剂 护绿 叶类 叶菜类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘茜茜
供职机构:东北农业大学
研究主题:护绿 护绿剂 刺老芽 紫苏籽油 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔海燕
供职机构:东北农业大学
研究主题:水资源 灌区 洪水预报模型 自适应 查哈阳灌区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:ARM 护绿 RFID 射频识别 刺老芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构:东北农业大学
研究主题:表达蛋白 苏云金芽胞杆菌 生物防治技术 高毒力 杀虫蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爽
供职机构:东北农业大学
研究主题:蛋白 风味蛋白酶 大豆分离蛋白 豆制品加工 豆乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤凤
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:蓝靛果 川陈皮素 花色苷 保鲜剂 薇菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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