您的位置: 专家智库 > >

黄宇慧

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:华南农业大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 8个肉制品
  • 8个生鲜肉
  • 8个鲜肉
  • 8个护色
  • 8个护色剂
  • 8个发酵
  • 8个发酵培养
  • 8个发酵肉
  • 2个代谢
  • 2个代谢过程
  • 1个胆囊
  • 1个胆囊收缩
  • 1个胆囊收缩素
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白饲料
  • 1个蛋鸡
  • 1个蛋种
  • 1个蛋种鸡

机构

  • 8个华南农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个生物源生物技...
  • 1个安佑生物科技...
  • 1个东莞泛亚太生...

资助

  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省教育部...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个东莞市高等院...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科学院...
  • 1个广东省科学院...
  • 1个国家生猪现代...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个香港特区政府...

传媒

  • 2个饲料研究
  • 2个食品科学
  • 2个生物工程学报
  • 1个中国微生态学...
  • 1个中国调味品
  • 1个饲料博览
  • 1个生物技术
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个中国酿造
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个山西农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个北京大学学报...
  • 1个中国家禽
  • 1个环境污染与防...
  • 1个微生物学通报

地区

  • 8个广东省
8 条 记 录,以下是 1-8
陈秋红
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡文锋
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 龙眼 幼虫 相容性溶质 荔枝霜疫霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗文华
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 发酵肉 发酵培养 护色剂 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨锡洪
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜石红
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雯娟
供职机构:华南农业大学
研究主题:生鲜肉 发酵肉 发酵培养 护色剂 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘登勇
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
容显庭
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵肉 发酵培养 护色剂 护色 生鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0