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韩雪

作品数:98 被引量:179H指数:7
供职机构:河北科技大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 48个轻工技术与工...
  • 43个农业科学
  • 40个医药卫生
  • 29个化学工程
  • 28个文化科学
  • 28个理学
  • 24个生物学
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  • 14个一般工业技术
  • 13个自动化与计算...
  • 8个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 6个社会学
  • 5个艺术
  • 4个电子电信
  • 4个政治法律
  • 3个金属学及工艺
  • 3个语言文字
  • 2个天文地球

主题

  • 30个食品
  • 27个发酵
  • 26个动物
  • 24个蛋白
  • 24个活性
  • 23个营养
  • 23个饲料
  • 23个抗氧化
  • 21个多糖
  • 21个细胞
  • 19个基因
  • 17个液相色谱
  • 16个添加剂
  • 15个植物
  • 14个芽孢杆菌
  • 13个多酚
  • 13个芽孢
  • 12个代谢
  • 12个蛋白质
  • 12个淀粉

机构

  • 40个河北科技大学
  • 7个天津科技大学
  • 6个河北农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 4个吉林大学
  • 4个教育部
  • 4个中国动物疫病...
  • 3个河北师范大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个中国科学院
  • 3个河北黑马粮油...
  • 2个河北省农林科...
  • 2个江南大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个河北北方学院
  • 1个河北医科大学
  • 1个河北职业技术...
  • 1个比利时鲁汶大...
  • 1个北京大学
  • 1个北京林业大学

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 21个河北省自然科...
  • 18个国家科技支撑...
  • 16个河北省科技支...
  • 13个博士科研启动...
  • 13个河北省高等学...
  • 10个河北省科技计...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个河北省科技攻...
  • 7个中央级公益性...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个石家庄市科学...
  • 5个吉林省科技发...
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  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家现代农业...
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  • 4个河北科技大学...
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传媒

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  • 24个食品工业科技
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  • 19个食品科技
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  • 8个中国粮油学报
  • 8个中国食品
  • 8个保鲜与加工
  • 7个中国食物与营...

地区

  • 43个河北省
  • 7个天津市
  • 5个北京市
  • 2个吉林省
  • 1个河南省
59 条 记 录,以下是 1-10
郝建雄
供职机构:河北科技大学
研究主题:电生功能水 酸性电解水 小米 食品安全 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李研东
供职机构:河北科技大学
研究主题:超声提取 壁材 包埋率 胸腺指数 降血压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹丹
供职机构:河北科技大学
研究主题:菊糖 山楂 食品工艺学 牛蒡菊糖 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹丹
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:枸杞 热泵 教学改革 能耗 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴峰
供职机构:河北科技大学
研究主题:苯乳酸 乳酸菌 抗菌肽 侧孢短芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪梅
供职机构:河北科技大学
研究主题:食品安全 生产工艺 营养强化面粉 小麦胚芽油 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张薇
供职机构:河北科技大学
研究主题:壁材 包埋率 降血压 酪蛋白磷酸肽 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任媛媛
供职机构:河北科技大学
研究主题:牛蒡 食品工艺学 可溶性膳食纤维 芝麻素 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵喜花
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:免疫佐剂 软骨多糖 肝癌疫苗 抗肿瘤 细胞免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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