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陶永清
作品数:
34
被引量:77
H指数:6
供职机构:
天津商业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部人文社会科学研究专项任务项目
天津市教育科学规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
生物学
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合作作者
赵辉
天津商业大学
王素英
天津市食品生物技术重点实验室
张坤生
天津商业大学生物技术与食品科学...
阮海华
天津商业大学生物技术与食品科学...
白亮
天津市食品生物技术重点实验室
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赵辉
供职机构:天津商业大学
研究主题:芝麻饼粕 人造甜味剂 肠道菌群 川陈皮素 超临界二氧化碳萃取
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王素英
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:根瘤菌 螺旋藻 冰温贮藏 微生物 氨基酸
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张坤生
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
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阮海华
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:胶原酶 沙门氏菌 蜡样芽孢杆菌 生物化学 思政
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研究领域
白亮
供职机构:天津商业大学
研究主题:超临界CO2萃取 芝麻饼粕 天然色素 黑芝麻 油渣
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赵辉
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酿酒酵母 抗氧化 活性研究 创伤性脑损伤 血管新生
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石洋
供职机构:天津商业大学
研究主题:超临界二氧化碳萃取 超临界CO2萃取 悬液 粉碎机 规模化生产
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李楠
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冷冻面团 Α-淀粉酶抑制剂 面包酵母 聚谷氨酸 抗氧化性
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马佳奇
供职机构:天津商业大学
研究主题:超临界二氧化碳萃取 超临界CO2萃取 悬液 贮罐 气体液化
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研究领域
刘爱国
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:冰淇淋 免疫球蛋白 谷朊粉 冰晶 牛初乳
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