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8 条 记 录,以下是 1-8
顾国贤
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:溶解氧 啤酒 因素及控制 抽真空 酒阀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂俊铭
供职机构:湖北师范学院生命科学学院
研究主题:红酵母 生物量 教学改革 平菇 液体培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱昌恩
供职机构:湖北师范学院生命科学学院
研究主题:绿球藻 平菇 生理特性 6-BA 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文琪
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:发酵性能 发酵 国产麦芽 酵母性能 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
喻秀芬
供职机构:江南大学
研究主题:风味稳定性 过氧化氢 啤酒氧化 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代丽昕
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:发酵性能 发酵 国产麦芽 酵母性能 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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