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邵伟

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：山东建筑工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个食品
  • 3个压缩机
  • 3个制冷
  • 3个制冷压缩机
  • 3个蔬菜
  • 3个水果
  • 3个冷藏
  • 3个果蔬
  • 3个风味
  • 3个冰温
  • 2个冻干
  • 2个冻干工艺
  • 2个冻干食品
  • 2个冻结食品
  • 2个新鲜果蔬
  • 2个营养
  • 2个营养价值
  • 2个蔬菜食品
  • 1个电冰箱
  • 1个动物

机构

  • 3个山东建筑工程...
  • 2个山东商业职业...
  • 1个山东建筑大学

传媒

  • 4个冷藏技术
  • 1个食品科技
  • 1个肉类研究
  • 1个山东食品科技
  • 1个制冷学报
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个农产品加工
  • 1个山东商业职业...
  • 1个肉类食品
  • 1个食品与药品
  • 1个2000年中...
  • 1个第四届全国食...
  • 1个中国制冷学会...
  • 1个2005福建...
  • 1个中国食品冷藏...
  • 1个第2届中国食...
  • 1个2005年山...
  • 1个中国制冷学会...
  • 1个山东省第五届...

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘学浩
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：速冻食品 冻干食品 速冻技术 水果 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天秦
供职机构：山东建筑工程学院
研究主题：大蒜粉 大蒜 氧 果蔬气调 冷藏期间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋东倩
供职机构：山东建筑大学
研究主题：冰温 风味 食品 介质 冻结食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天臻
供职机构：山东建筑工程学院
研究主题：冰温 风味 食品 安全保护 冷库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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