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石宝霞
作品数:
23
被引量:233
H指数:9
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
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国家自然科学基金
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
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合作作者
李景明
中国农业大学食品科学与营养工程...
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈晓明
中国农业大学
马丽艳
中国农业大学
李淑燕
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
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倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
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马丽艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
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陈晓明
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:食用菌 灵芝 有机溶剂 样品前处理 挤压膨化机
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李阳
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 致敏蛋白 有机溶剂 电子鼻 酿造
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张树明
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:多糖 近红外光谱 电子鼻 发酵过程 葡萄酒
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李淑燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 响应面法优化 样品前处理 有机溶剂 孜然精油
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刘远方
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:电子鼻 样品前处理 准确率 有机溶剂 主成分分析
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张晓华
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 准确率 有机溶剂 电子鼻 苹果
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李全宏
供职机构:中国农业大学
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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