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王训斌

作品数：1 被引量：23H指数：1
供职机构：宜春学院化学与生物工程学院生物工程研究所更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个低温发酵
  • 2个葡萄酒
  • 2个葡萄酒活性干...
  • 2个蜜桔
  • 2个南丰蜜桔
  • 2个酵母
  • 2个活性干酵母
  • 1个豆豉
  • 1个豆豉纤溶酶
  • 1个多糖
  • 1个多糖提取
  • 1个熊果酸
  • 1个玉米
  • 1个蔗汁
  • 1个溶酶
  • 1个溶栓
  • 1个溶栓作用
  • 1个柿叶
  • 1个酸乳
  • 1个酸枣

机构

  • 2个宜春学院

资助

  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 2个食品与机械
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国生化药物...
  • 1个酿酒科技

地区

  • 2个江西省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
高铁男
供职机构：宜春学院化学与生物工程学院生物工程研究所
研究主题：柑桔 干酒 果汁 南丰蜜桔 葡萄酒活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊曼萍
供职机构：宜春学院化学与生物工程学院江西省天然药物活性成分研究重点实验室
研究主题：超声波 超声波提取 纯天然 柑橘 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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