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王琳珺

作品数：6 被引量：11H指数：2
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：宁波市重大科技攻关项目浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 5个医药卫生
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  • 4个文化科学
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主题

  • 7个蛋白
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机构

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  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽省疾病预...
  • 1个东北农业大学
  • 1个江苏省农业科...

资助

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  • 7个国家水禽产业...
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  • 6个浙江省科技攻...
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传媒

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  • 3个农产品加工
  • 3个科教文汇
  • 2个分析化学
  • 2个现代化农业
  • 2个农业工程学报
  • 2个浙江农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个分析测试学报
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  • 2个肉类研究
  • 2个食品与生物技...

地区

  • 6个浙江省
  • 1个安徽省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
曾小群
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 免疫调节功能 发酵 鹅肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵紫微
供职机构：安徽省疾病预防控制中心
研究主题：超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 动物源性食品 营养成分 兽药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹锦轩
供职机构：宁波大学
研究主题：免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨媛
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 肽聚糖 抗氧化 鹅皮 蛋白沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉林
供职机构：宁波大学
研究主题：原料肉 活性氧簇 宰后 海水养殖 可拆卸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴振
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 发酵 引物 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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