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王海洪

作品数:29 被引量:326H指数:13
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文基金:浙江省教育厅科研计划浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 12个农业科学
  • 12个理学
  • 11个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 7个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术

主题

  • 12个水产
  • 11个蛋白
  • 11个食品
  • 11个鲐鱼
  • 10个养殖
  • 10个脱腥
  • 10个酶解
  • 9个蛋白酶
  • 9个营养
  • 9个脂肪
  • 9个水解
  • 9个免疫
  • 8个调味
  • 8个饮料
  • 8个脱苦
  • 7个蛋白质
  • 7个低聚糖
  • 6个带鱼
  • 6个蛋白结构
  • 5个代谢

机构

  • 13个宁波大学
  • 6个中国海洋大学
  • 3个浙江水产学院
  • 2个青岛海洋大学
  • 2个食品科学与工...
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个江南大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江省医学科...
  • 1个浙江工业大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个绍兴文理学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个杭州医学院
  • 1个华盛顿州立大...

资助

  • 9个浙江省自然科...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个浙江省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个宁波市自然科...
  • 5个宁波市科技局...
  • 5个宁波市青年(...
  • 5个浙江省公益性...
  • 5个浙江省重中之...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国家海洋公益...
  • 4个海洋公益性行...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个引进国际先进...

传媒

  • 12个宁波大学学报...
  • 11个食品科学
  • 10个食品科技
  • 9个海洋渔业
  • 9个广州食品工业...
  • 9个东海海洋
  • 8个食品工业科技
  • 8个水产学报
  • 8个浙江海洋学院...
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个水产科学
  • 7个浙江水产学院...
  • 6个现代渔业信息
  • 6个中国水产科学
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国水产
  • 6个水利渔业
  • 5个食品与机械
  • 5个食品工业

地区

  • 13个浙江省
  • 1个山东省
14 条 记 录,以下是 1-10
徐大伦
供职机构:宁波大学
研究主题:电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓春
供职机构:宁波大学
研究主题:浒苔 脂肪酸 带鱼 多糖 非特异性免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文鸽
供职机构:宁波大学
研究主题:电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧昌荣
供职机构:宁波大学
研究主题:浒苔 大黄鱼 葡萄酒 组胺 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王扬
供职机构:宁波大学
研究主题:高动态范围图像 不可见性 盲提取 水印 信息隐藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴汉民
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:壳聚糖 蛋白酶 鱼糜 甲壳低聚糖 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周涛
供职机构:宁波大学
研究主题:假单胞菌 香鱼 大黄鱼 鲐鱼 低分子肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构:宁波大学
研究主题:养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠秀
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:保健茶 海带 蛋白结构 抗冻 鱼类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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