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王丹花

作品数:3 被引量:11H指数:2
供职机构:上海大学生命科学学院更多>>
发文基金:上海市科学技术委员会科研基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化剂
  • 3个酚类抗氧化剂
  • 2个氮气保护
  • 2个丁基
  • 2个对苯二酚
  • 2个多酚
  • 1个丹参
  • 1个丹参提取
  • 1个丹参提取物
  • 1个丹参有效成分
  • 1个丹参脂溶性成...
  • 1个单味
  • 1个氮气
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶解
  • 1个低密度脂蛋白
  • 1个低频脉冲
  • 1个低频脉冲磁场
  • 1个滴加

机构

  • 3个上海大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个烟台大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个上海市高校选...
  • 1个上海市教育委...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市教委科...

传媒

  • 3个上海大学学报...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个生物工程进展
  • 1个中国调味品
  • 1个生物技术
  • 1个药物分析杂志
  • 1个山西大学学报...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个海洋科学
  • 1个食品科技
  • 1个浙江中医杂志
  • 1个无机材料学报
  • 1个中国油脂
  • 1个中国公共卫生
  • 1个精细化工
  • 1个生物物理学报
  • 1个四川动物

地区

  • 3个上海市
3 条 记 录,以下是 1-3
翁新楚
供职机构:上海大学
研究主题:抗氧化剂 抗氧化活性 抗氧化 油脂 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱小勇
供职机构:上海大学
研究主题:酚类抗氧化剂 抗氧化剂 位阻 DPPH EC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李嘉燚
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:抗氧化剂 衍生物 厚朴酚 茶多酚 胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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