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柴博华
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2
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H指数:2
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
陕西省农业科技攻关项目
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相关领域:
化学工程
理学
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合作作者
张静
西北农林科技大学食品科学与工程...
徐扬
西北农林科技大学食品科学与工程...
孟江洪
西北农林科技大学食品科学与工程...
杨保伟
西北农林科技大学食品科学与工程...
李艳丽
西北农林科技大学食品科学与工程...
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徐扬
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌活性 超声波 海带多糖 化学改性 酶法提取
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张静
供职机构:北京大学第三医院
研究主题:影响因素 儿童 护理 微波辐射 慢性阻塞性肺疾病
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李艳丽
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌活性 超声波 海带多糖 化学改性 酶法提取
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孟江洪
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:沙门氏菌 耐药性 金黄色葡萄球菌 毒素基因 药敏性
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李升升
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:洋葱 香气 低糖 GC-MS 抗氧化
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徐怀德
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
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杨保伟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:沙门氏菌 药敏性 耐药基因 血清型 沙门菌
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