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杨炼

作品数：8 被引量：21H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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地区

  • 15个江苏省
  • 1个北京市
共 16 条 记 录，以下是 1-10
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁虎生
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：单链抗体 胞外多糖 乳酸菌 大肠杆菌 DE3
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪卿
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：单链抗体 黄曲霉毒素B1 ELISA SCFV 细胞筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蓉
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：单链抗体 大肠杆菌 PET 黄曲霉毒素 抗黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铁斌
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：单链抗体 黄曲霉毒素B1 ELISA SCFV 细胞筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江波
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张根义
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：茶多酚 黄曲霉毒素B1 直链淀粉 Α-淀粉酶 联合毒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚卫蓉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：多孔淀粉 表面增强拉曼光谱 食品 SERS 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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