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杨婷婷

作品数：8 被引量：47H指数：3
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个医药卫生
  • 9个生物学
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 7个经济管理
  • 7个理学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个文化科学
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程

主题

  • 10个体外
  • 8个蛋白
  • 8个多酚
  • 8个多糖
  • 7个蛋白质
  • 7个动力学
  • 6个代谢
  • 6个淀粉
  • 5个单糖
  • 5个单糖组成
  • 5个胆固醇
  • 5个胆固醇代谢
  • 5个稻谷
  • 5个稻谷加工
  • 5个心血管
  • 4个淡水
  • 4个低聚糖
  • 3个大学生
  • 3个代谢疾病
  • 3个氮磷

机构

  • 12个南昌大学
  • 4个教育部
  • 2个河南科技大学
  • 2个江西农业大学
  • 1个广州医学院第...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江西省人民医...
  • 1个江西医学院
  • 1个泸州医学院附...
  • 1个深圳大学
  • 1个西安近代化学...
  • 1个南京医科大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国水产科学...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个辽宁医学院附...
  • 1个中山大学
  • 1个中山医科大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 11个中国博士后科...
  • 9个江西省自然科...
  • 8个江西省教育厅...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家重点实验...
  • 6个江西省科技支...
  • 6个江西省重大科...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个国家水禽产业...
  • 5个食品科学与技...
  • 4个江西省研究生...
  • 4个江西省高等学...
  • 4个江西省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家留学基金

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 6个南昌大学学报...
  • 6个南昌大学学报...
  • 6个天然产物研究...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品与机械
  • 5个中国油脂
  • 5个营养学报
  • 4个江西农业大学...
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个河北农业大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国野生植物...

地区

  • 11个江西省
  • 1个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蓉
供职机构：南昌大学
研究主题：反式脂肪酸 染料木素 脂肪酸 硝化棉 人脐静脉内皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋海伟
供职机构：南昌大学
研究主题：花色苷 响应曲面法 微波提取 响应面法优化 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小飞
供职机构：南昌大学
研究主题：茶树 化学计量比 铝 根际效应 模拟酸雨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶慧
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：红米 花色苷 响应曲面法 响应面法优化 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡蒋宁
供职机构：南昌大学
研究主题：人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红艳
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 相互作用 硒 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽美
供职机构：南昌大学
研究主题：茶粕 多糖 超声波提取 超声波辅助提取 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伏生
供职机构：江西农业大学
研究主题：毛竹 地径 专用肥料 科尔沁沙地 化学计量比
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范亚苇
供职机构：南昌大学
研究主题：粗壮脉纹孢菌 脂肪酸 共轭亚油酸 脂肪酸组成 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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