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李福臣
作品数:
4
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H指数:4
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
孙建霞
山东农业大学食品科学与工程学院
苗光治
山东农业大学食品科学与工程学院
刘洪富
山东农业大学食品科学与工程学院
白卫滨
暨南大学药学院
张晓伟
山东农业大学食品科学与工程学院
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孙建霞
供职机构:暨南大学
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 稳定性
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所获资助
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白卫滨
供职机构:暨南大学
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 核酸适配体 靶标 雄性生殖
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刘洪富
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:药食两用植物 紫苏 营养价值 大蒜 功能性质
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孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
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张晓伟
供职机构:山东农业大学
研究主题:苹果多酚 BHT 抗氧化作用 抗氧化效果 料比
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供职机构
所获资助
研究领域
苗光治
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:药食两用植物 紫苏 营养价值 大蒜 功能性质
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韩丽
供职机构:山东农业大学
研究主题:药食两用植物 紫苏 营养价值 饲料 氯化锌
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唐晓珍
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:生姜蛋白酶 生姜 蛋白酶 保鲜 生姜汁
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