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崔竹梅

作品数：32 被引量：102H指数：6
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 1个机械工程
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  • 1个水利工程

主题

  • 29个蛋白
  • 23个淀粉
  • 23个教学
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 36个江苏省
  • 3个新疆
  • 2个湖南省
  • 2个上海市
  • 1个安徽省
  • 1个四川省
  • 1个云南省
共 46 条 记 录，以下是 1-10
麻浩
供职机构：南京农业大学农学院
研究主题：大豆 梭梭 鹰嘴豆 大豆种子 种子活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈义勇
供职机构：常熟理工学院
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友如
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 脂肪氧合酶 功能性质 大豆分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝小燕
供职机构：南京农业大学农学院作物遗传与种质创新国家重点实验室
研究主题：Α-淀粉酶抑制剂 鹰嘴豆 SDS-PAGE 大豆 SDS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张然
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：芡实 河蚬 出生体重 抗氧化肽 脐血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春
供职机构：衡阳师范学院生命科学系
研究主题：大豆 非生物胁迫 贮藏蛋白 大豆种子 亚基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红玲
供职机构：江苏省林业科学研究院
研究主题：大豆 SDS PAGE 籽粒 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐斌
供职机构：常熟理工学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立梅
供职机构：常熟理工学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄有如
供职机构：常熟理工学院
研究主题：饼干 标准粉 肺虚 健肾 芡实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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