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孔令琼
作品数:
3
被引量:18
H指数:2
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
教育部重点实验室开放基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陆健
江南大学生物工程学院工业生物技...
管政兵
江南大学生物工程学院
张波
江南大学生物工程学院
商曰玲
江南大学生物工程学院
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陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
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供职机构
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管政兵
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:克氏原螯虾 漆酶 酶学性质 解淀粉芽孢杆菌 双向电泳
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张波
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:黄酒 麦曲 绍兴黄酒 双向电泳 黄酒麦曲
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
商曰玲
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 嘌呤 嘌呤含量 啤酒大麦 大麦麦芽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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