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周超

作品数:13 被引量:64H指数:4
供职机构:南昌大学更多>>
发文基金:长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金江西省科技攻关计划更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 13个医药卫生
  • 13个理学
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
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  • 3个文化科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个自然科学总论

主题

  • 14个多糖
  • 11个车前子多糖
  • 9个乙醇
  • 8个蛋白
  • 8个氧化应激
  • 7个毒性
  • 5个代谢
  • 5个蛋白质
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个蛋液
  • 4个得率
  • 4个等离子体质谱
  • 4个等离子体质谱...
  • 4个低筋面粉
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋氨酸
  • 3个蛋氨酸锌
  • 3个蛋白表达
  • 3个蛋白表达量

机构

  • 16个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个赣州市人民政...
  • 1个江西中医药大...
  • 1个江西中医学院

资助

  • 13个长江学者和创...
  • 12个国家自然科学...
  • 10个江西省自然科...
  • 10个江西省教育厅...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个江西省研究生...
  • 8个江西省农业科...
  • 7个食品科学与技...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个国家高技术研...
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  • 5个教育部“新世...
  • 5个食品科学与技...
  • 4个江西省科技攻...
  • 4个国家大学生创...
  • 4个国家重点实验...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省教育厅...
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传媒

  • 14个食品科学
  • 11个南昌大学学报...
  • 9个食品工业科技
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  • 7个江西食品工业
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  • 4个高等学校化学...
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  • 4个时珍国医国药
  • 4个分析科学学报
  • 4个食品工业
  • 4个分析试验室
  • 4个光谱学与光谱...

地区

  • 16个江西省
16 条 记 录,以下是 1-10
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万茵
供职机构:南昌大学
研究主题:特香型 黄嘌呤氧化酶 聚葡萄糖 草甘膦 百合多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈为民
供职机构:南昌大学
研究主题:承重柱 承载力 钢筋混凝土梁 位移计 输水管道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭杰
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:啤酒 显色方法 总黄酮 青钱柳 发酵酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:车前子多糖 超声提取 超声波 多糖 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐永富
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乌骨鸡 树突状细胞 脂肪酸组成 表型 树突状细胞表型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董欢欢
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:半枝莲 白花蛇舌草 清除自由基 提取物 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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