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周薇

作品数:14 被引量:226H指数:7
供职机构:广东科贸职业学院更多>>
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领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 13个经济管理
  • 13个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 12个文化科学
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主题

  • 16个饮料
  • 16个食品
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  • 4个单因素
  • 4个低聚糖
  • 4个低糖
  • 4个性状

机构

  • 18个华南农业大学
  • 7个广东科贸职业...
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  • 2个广西壮族自治...
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资助

  • 14个广东省科技计...
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  • 6个广东省教育部...
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传媒

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地区

  • 21个广东省
  • 2个广西
  • 1个湖南省
24 条 记 录,以下是 1-10
吴雪辉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永芳
供职机构:华南农业大学
研究主题:油茶 油茶饼粕 肉桂 幼苗 茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远志
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢明
供职机构:华南农业大学
研究主题:花生 包装盒 包装工程专业 硬纸板 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌宝
供职机构:广西农业科学院
研究主题:火龙果 百香果 香蕉 芒果 软件V1
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李丽
供职机构:广西农业科学院
研究主题:香蕉 火龙果 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨公明
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向汝莎
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:多糖 微波提取 微波 油茶饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易月月
供职机构:华南农业大学
研究主题:酶解 橄榄 饮料 综合利用 低聚木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢婧
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:响应面法优化 毛霉 豆渣 甜菊糖 低糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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