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史德芳

作品数：286 被引量：1,021H指数：17
供职机构：湖北省农业科学院更多>>
发文基金：湖北省农业科技创新中心资助项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 92个轻工技术与工...
  • 87个农业科学
  • 84个医药卫生
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  • 7个机械工程
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  • 5个建筑科学
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主题

  • 78个多糖
  • 74个活性
  • 73个食品
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  • 63个营养
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  • 49个多酚
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  • 47个蛋白质

机构

  • 65个湖北省农业科...
  • 35个湖北省农业科...
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  • 11个湖北科技学院
  • 9个广西大学
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  • 2个广西科技大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个教育部
  • 2个山西农业大学

资助

  • 70个国家自然科学...
  • 62个湖北省农业科...
  • 61个公益性行业(...
  • 56个国家科技支撑...
  • 46个湖北省自然科...
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传媒

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地区

  • 72个湖北省
  • 8个广东省
  • 8个广西
  • 2个江苏省
  • 2个北京市
  • 2个山西省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
  • 1个海南省
共 99 条 记 录，以下是 1-10
高虹
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 麦角甾醇 多糖 发酵
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范秀芝
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 黑木耳 食用菌多糖 北虫草
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程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
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薛淑静
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 预煮液 发酵 淡水鱼
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杨德
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 灵芝 预煮液 多糖
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李露
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 预煮液 灵芝 魔芋胶
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殷朝敏
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 食用菌多糖 糙皮侧耳 侧耳属
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郭鹏
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 发酵 甘薯渣 复合菌剂 菌糠
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周明
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：灵芝 香菇 水生蔬菜 多糖 香菇柄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 小龙虾
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