2024年12月1日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
傅月华
作品数:
5
被引量:121
H指数:4
供职机构:
杭州商学院食品与生物工程学院
更多>>
发文基金:
浙江省科技攻关计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
林兴华
浙江大学化学工程与生物工程学系...
章烈
浙江大学化学工程与生物工程学系...
梁新乐
杭州商学院食品生物与环境工程学...
励建荣
杭州商学院食品生物与环境工程学...
傅玉颖
杭州商学院食品生物与环境工程学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
13个
轻工技术与工...
10个
化学工程
10个
理学
9个
农业科学
8个
医药卫生
6个
生物学
5个
金属学及工艺
5个
机械工程
4个
石油与天然气...
4个
环境科学与工...
4个
一般工业技术
4个
文化科学
3个
动力工程及工...
3个
自动化与计算...
3个
交通运输工程
2个
经济管理
2个
电气工程
2个
建筑科学
2个
航空宇航科学...
1个
天文地球
主题
13个
食品
10个
黄酒
6个
杀菌
5个
植物
4个
蛋白
4个
压力容器
3个
蛋白质
3个
挡板
3个
淀粉
3个
动密封
2个
蛋白结构
2个
蛋白溶解度
2个
导流筒
2个
低周
2个
低周疲劳
2个
电测法
2个
电厂
2个
电动
2个
电动机
2个
电站
机构
9个
杭州商学院
6个
浙江大学
5个
浙江工商大学
1个
福建农林大学
1个
福建师范大学
1个
大连民族学院
1个
渤海大学
1个
广东海洋大学
1个
宁波大学
1个
江南大学
1个
江苏工业学院
1个
西南大学
1个
浙江工商大学...
1个
浙江海洋学院
1个
上海海洋大学
1个
云南省化工研...
1个
建瓯市林业技...
1个
浙江省食品安...
资助
10个
浙江省科技攻...
6个
浙江省自然科...
6个
浙江省科技计...
5个
国家科技支撑...
5个
国家自然科学...
4个
浙江省教育厅...
4个
浙江省科技厅...
3个
国家高技术研...
3个
国家科技重大...
3个
国际科技合作...
3个
国家教育部博...
3个
浙江省教委资...
3个
浙江省科技厅...
3个
中央高校基本...
3个
浙江省重点科...
3个
浙江省科技厅...
2个
国家科技攻关...
2个
中国博士后科...
2个
浙江省重大科...
2个
中央级公益性...
传媒
11个
食品与发酵工...
10个
食品科学
8个
中国粮油学报
6个
食品研究与开...
5个
食品工业科技
5个
广州食品工业...
4个
食品科技
4个
化工装备技术
4个
石油化工设备
4个
天然产物研究...
4个
化工设备设计
3个
分析化学
3个
中国卫生检验...
3个
中国调味品
3个
农业工程学报
3个
中国酿造
3个
农业机械学报
3个
化工学报
3个
微生物学报
3个
压力容器
地区
11个
浙江省
1个
辽宁省
1个
福建省
共
13
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
梁新乐
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 阿维拉霉素 链霉菌 巴氏醋杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张卫斌
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题:食品保藏 食品 催陈 黄酒 辐照食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
傅玉颖
供职机构:浙江工商大学
研究主题:食品 流变特性 稳定性 凝胶 单辛酸甘油酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢珍珍
供职机构:福建师范大学化学与材料学院
研究主题:食用色素 红曲色素 稳定性 红花 超临界萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林兴华
供职机构:浙江大学
研究主题:发酵罐 啤酒 节能 麦汁 夹套
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑传祥
供职机构:浙江大学
研究主题:压力容器 碳纤维复合材料 土工离心机 复合材料 超重力
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王雅芬
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:红曲色素 包装膜 可食性包装膜 可食性 壳聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蒋家羚
供职机构:浙江大学
研究主题:压力容器 热法磷酸 燃磷塔 低周疲劳 应力控制
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许钢
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:自由基 竹叶 黄酮 阻断 竹叶提取物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张