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伍玉菡

作品数：73 被引量：208H指数：8
供职机构：安徽省农业科学院更多>>
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地区

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共 40 条 记 录，以下是 1-10
杨松
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 竹笋 鹅肉 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江舰
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：保鲜 竹笋 发酵 臭氧 负离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万娅琼
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：豆渣 豆制品加工 豆腐 保鲜 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤逢惠
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：香菇 臭鳜鱼 大孔吸附树脂 工业化 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈敏
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：棉花 肥料 机采棉 松土 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董军
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：香菇 功能性保健食品 体质 选育 甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程华平
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：抹茶 香椿 银杏 酥性饼干 蛋黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷俊峰
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鄢嫣
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 螯合 补锌剂 生物学利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储耀宇
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：风味 香椿 HACCP 保鲜加工 保鲜过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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