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黄艳凤

作品数:27 被引量:270H指数:12
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
发文基金:天津市自然科学基金国家葡萄产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
  • 23个生物学
  • 20个化学工程
  • 17个理学
  • 15个医药卫生
  • 13个经济管理
  • 10个文化科学
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  • 8个一般工业技术
  • 6个自动化与计算...
  • 4个机械工程
  • 4个建筑科学
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  • 3个电气工程
  • 3个水利工程
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信

主题

  • 25个贮藏
  • 22个色谱
  • 22个相色谱
  • 18个食品
  • 18个贮藏效果
  • 18个发酵
  • 17个气相色谱
  • 17个冷藏
  • 17个高效液相
  • 16个葡萄
  • 15个液相色谱
  • 15个气调
  • 14个乳酸
  • 14个生理生化
  • 14个贮藏保鲜
  • 13个玉米
  • 12个多酚
  • 12个液相色谱法
  • 11个芽孢
  • 10个芽孢杆菌

机构

  • 19个天津科技大学
  • 12个国家农产品保...
  • 11个沈阳农业大学
  • 10个国家农产品保...
  • 4个天津大学
  • 3个教育部
  • 3个天津农学院
  • 2个南开大学
  • 2个海南大学
  • 2个山东农业大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个中国农业大学
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个天津市食品加...
  • 1个大连工业大学
  • 1个贵州大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北理工大学
  • 1个渤海大学

资助

  • 20个国家科技支撑...
  • 17个天津市自然科...
  • 14个国家自然科学...
  • 14个公益性行业(...
  • 14个天津市农业科...
  • 12个“十一五”国...
  • 11个国家现代农业...
  • 10个天津市农业科...
  • 9个国家葡萄产业...
  • 8个天津市科技支...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个天津市科技计...
  • 7个天津市应用基...
  • 7个天津市重点科...
  • 6个辽宁省科技厅...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个国家农业科技...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个国家重点基础...

传媒

  • 23个保鲜与加工
  • 22个食品工业科技
  • 20个食品研究与开...
  • 17个食品科学
  • 17个食品科技
  • 16个北方园艺
  • 16个农业工程学报
  • 16个食品与发酵工...
  • 11个安徽农业科学
  • 11个食品工业
  • 11个沈阳农业大学...
  • 10个中国食品学报
  • 9个华北农学报
  • 9个中国酿造
  • 9个食品与机械
  • 9个光谱学与光谱...
  • 8个农业机械学报
  • 8个果树学报
  • 7个中国果菜
  • 7个西北植物学报

地区

  • 18个天津市
  • 6个辽宁省
  • 2个内蒙古
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个山西省
  • 1个贵州省
37 条 记 录,以下是 1-10
张平
供职机构:南京农业大学
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 乳酸菌 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周庆礼
供职机构:天津科技大学
研究主题:香兰素 抗氧化 光量子 复合物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构:吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题:南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志文
供职机构:天津农学院
研究主题:葡萄 茄子 1-MCP TPA 冰温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成明
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香气成分 二氧化硫 红提葡萄 固相微萃取 香气组分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永婵
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:乙醛含量 乙醇 静态顶空 玫瑰香葡萄 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爽
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:磨盘柿 保脆 1-MCP 1-MCP处理 CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志强
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄 鲜食葡萄 贮藏保鲜 果蔬 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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