您的位置： 专家智库 > >

马颀

作品数：7 被引量：23H指数：2
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
  • 11个生物学
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 3个建筑科学
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个艺术

主题

  • 12个蛋白
  • 10个麦芽
  • 10个分子
  • 8个血管
  • 8个乳清
  • 8个分子量
  • 7个血脂
  • 7个脂肪
  • 7个乳清蛋白
  • 7个麦芽糖
  • 7个抗原
  • 7个抗原性
  • 6个蛋白抑制
  • 6个低聚异麦芽糖
  • 6个上皮
  • 6个上皮细胞
  • 5个代谢
  • 5个蛋白激酶
  • 5个蛋白质
  • 4个低聚半乳糖

机构

  • 10个浙江大学
  • 6个北京林业大学
  • 3个浙江工业大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个杭州师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个丽水学院
  • 1个泉州市中医院
  • 1个嘉兴学院
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个空军航空医学...
  • 1个浙江树人大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个福建中医药大...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个“十一五”国...
  • 6个教育部留学回...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个浙江省医药卫...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个浙江省重大科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个福州市科技计...
  • 2个杭州市科技计...
  • 2个嘉兴市科技计...

传媒

  • 15个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个营养学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国食品学报
  • 4个中国食物与营...
  • 4个浙江大学学报...
  • 4个农业生物技术...
  • 4个中美乳品生产...
  • 3个天然产物研究...
  • 3个中草药
  • 2个科技通报
  • 2个现代医药卫生
  • 2个中国农业科学
  • 2个中国科学（B...
  • 2个实用肿瘤杂志
  • 2个实验生物学报
  • 2个Acta B...
  • 2个食品与机械

地区

  • 10个浙江省
  • 6个北京市
  • 1个福建省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
吴晶晶
供职机构：浙江大学
研究主题：川芎嗪 食醋 液体发酵 红曲霉 乙偶姻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳佳
供职机构：浙江大学
研究主题：川芎嗪 亚油酸 复合发酵剂 发酵产物 发酵仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任珊
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：糖基化 Β-乳球蛋白 免疫原性 供体 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许美玉
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：卵白蛋白 乳化性 糖基化 乳化活性 糖基化改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海宁
供职机构：浙江工业大学药学院
研究主题：儿茶素 EGCG 固定化酶 超声波处理 分子印迹膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈生荣
供职机构：浙江大学
研究主题：茶多酚 儿茶素 EGCG 茶叶 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈继承
供职机构：福建农林大学
研究主题：海带 食醋 降血脂 痰证 代谢综合征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪晓锋
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 食品安全 大豆蛋白粉 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林秋生
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：磷酸氢二钠 磷酸二氢钠 中性蛋白酶 清油 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0