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陈芜荪
作品数:
3
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H指数:2
供职机构:
杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
何阳春
杭州商学院食品生物与环境工程学...
周保堂
浙江大学化学工程与生物工程学系...
洪咏平
杭州商学院食品生物与环境工程学...
傅玉颖
杭州商学院食品生物与环境工程学...
陆君毅
浙江大学化学工程与生物工程学系...
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陆君毅
供职机构:浙江大学化学工程与生物工程学系化工机械研究所
研究主题:叶轮 超速试验 离合器 压缩机 涡轮增压器
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傅玉颖
供职机构:浙江工商大学
研究主题:食品 流变特性 稳定性 凝胶 单辛酸甘油酯
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何阳春
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:鱼肉 鱼糜制品 仿真食品 凝胶强度 教学改革
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所获资助
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洪咏平
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题:鱼肉 鱼糜制品 凝胶强度 食品加工 食品
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周保堂
供职机构:浙江大学化学工程与生物工程学系化工机械研究所
研究主题:动平衡 分离机 旋转机械 离心机 现场动平衡技术
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