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贾茹珍
作品数:
6
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H指数:3
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
欧盟第五框架计划
辽宁省教育厅科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
张春红
沈阳农业大学食品学院
王莹
辽宁省农村能源办公室
刘长江
沈阳农业大学食品学院
张峰龙
沈阳农业大学工程学院
窦洪莹
沈阳农业大学食品学院
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王莹
供职机构:中国农业科学院
研究主题:农村能源 酒精发酵 原生质体 北方农村能源生态模式 农村
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张春红
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性 改性 谷朊粉
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刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
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张峰龙
供职机构:罗定职业技术学院
研究主题:生物质气化 甜高粱 酒精发酵 农业工程 秸秆纤维
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窦洪莹
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 防腐效果 防腐 湿面条
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张晓霞
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:原生质体 选育 高产菌株 酒精发酵 紫外线诱变
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岳喜庆
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
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