2024年12月12日
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贺一君
作品数:
8
被引量:59
H指数:5
供职机构:
宁波大学
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王鸿飞
宁波大学生命科学与生物工程学院
李和生
宁波大学生命科学与生物工程学院
戎群洁
宁波大学生命科学与生物工程学院
董明敏
宁波大学
周明亮
宁波大学生命科学与生物工程学院
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王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
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戎群洁
供职机构:宁波大学
研究主题:芋艿 鲜切芋艿 淀粉 正交试验 变性淀粉
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李和生
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
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所获资助
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董明敏
供职机构:宁波大学
研究主题:刺参 海参 鱿鱼 脂肪酸 贮藏
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供职机构
所获资助
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周明亮
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:山核桃油 水剂法 功能特性 理化特性 山茶油
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林叶
供职机构:宁波大学
研究主题:缢蛏 氨基酸 脂肪酸 SPSS 棒状杆菌
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赵萍
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:副猪嗜血杆菌 培养基 山羊支原体山羊肺炎亚种 猪传染性胸膜肺炎 绵羊肺炎支原体
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孙蓓
供职机构:宁波大学
研究主题:星虫 缢蛏 虫胶 动物胶 羟脯氨酸含量
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胡绪波
供职机构:宁波大学
研究主题:保健食品 芋艿
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宋璐璐
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:农业 PCR技术 PCR 食品科学 BD
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