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胡亮

作品数：11 被引量：75H指数：5
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省产学研联合开发基金福建省教委科研基金福建省科学技术厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 9个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个亚硫酸
  • 5个亚硫酸氢钠
  • 5个正交
  • 5个正交实验
  • 5个正交实验法
  • 5个膳食
  • 5个膳食纤维
  • 5个膳食纤维素
  • 5个食品
  • 5个松茸
  • 4个色素
  • 4个天葵
  • 4个紫背天葵
  • 4个浸提
  • 4个浸提工艺
  • 4个均匀设计
  • 3个低温冷藏
  • 3个乙醇
  • 3个乙醇法
  • 3个乙醇法提取

机构

  • 10个福建农林大学
  • 2个福建农业大学
  • 1个福州大学
  • 1个福建农学院
  • 1个泉州师范学院

资助

  • 6个福建省产学研...
  • 4个福建省教委科...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省科学技...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个福建省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省大学生...
  • 1个福建省高校服...
  • 1个福建省教委资...
  • 1个福建省科技厅...

传媒

  • 8个中国农学通报
  • 4个江西农业大学...
  • 4个食品与机械
  • 4个热带农业工程
  • 4个天然产物分离
  • 3个甘肃化工
  • 3个福建农林大学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个福州大学学报...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个茶叶科学
  • 2个山地农业生物...
  • 2个海洋水产研究
  • 2个粮食与油脂
  • 2个福建农机
  • 2个福建农业大学...
  • 2个保鲜与加工

地区

  • 10个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
林启训
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽玉
供职机构：福建农林大学
研究主题：紫背天葵 红色素 浸提 均匀设计 根瘤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚荔丽
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：紫背天葵 红色素 稳定性 食品着色剂 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王则金
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术 冷害 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彩珍
供职机构：福建农林大学
研究主题：臭氧 春笋 臭氧处理 保鲜效果 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚荔平
供职机构：福建农林大学
研究主题：红色素 均匀设计 浸提工艺 浸提 紫背天葵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雅红
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：叶黄酮 氨基酸 黄酮类化合物 枇杷 水提工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张云
供职机构：福建农林大学
研究主题：草菇 菌种退化 细胞核 参数优化 亚硫酸氢钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳芬
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼 枇杷 果蔬气调 贮藏保鲜技术 气调贮藏保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯定智
供职机构：福建农林大学
研究主题：参数优化 亚硫酸氢钠 褐变程度 姬松茸 膳食纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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