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田爱民
作品数:
3
被引量:17
H指数:3
供职机构:
华南理工大学生物科学与工程学院
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发文基金:
舟山市科技计划项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
杨博
华南理工大学生物科学与工程学院
李东华
华南理工大学生物科学与工程学院
罗日明
华南理工大学生物科学与工程学院
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杨博
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
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供职机构
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李东华
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:还原糖 美拉德反应 美拉德 酶解液 鱿鱼内脏
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罗日明
供职机构:华南理工大学
研究主题:植物甾醇酯 脂肪酶 无溶剂体系 共轭亚油酸 植物甾醇
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