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王永霞

作品数：9 被引量：14H指数：2
供职机构：邯郸明仁中医院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 1个调配型
  • 1个叶片
  • 1个饮料
  • 1个影响因素
  • 1个乳酸
  • 1个乳酸发酵
  • 1个乳酸菌
  • 1个乳饮料
  • 1个生产工艺
  • 1个酸性
  • 1个味感
  • 1个棉花
  • 1个棉花叶
  • 1个棉花叶片
  • 1个花叶
  • 1个果冻
  • 1个果汁
  • 1个果汁饮料
  • 1个海藻酸
  • 1个海藻酸钠

机构

  • 1个河北工程大学
  • 1个邯郸明仁中医...

传媒

  • 1个河北果树
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个食品科技
  • 1个中国棉花
  • 1个食品工业
  • 1个饮料工业
  • 1个邯郸农业高等...

地区

  • 1个河北省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
田金强
供职机构：邯郸明仁中医院农学院园艺园林系
研究主题：果冻 乳酸发酵 风味 果汁饮料 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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