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杜洁
作品数:
23
被引量:43
H指数:4
供职机构:
华南农业大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
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合作作者
曹庸
华南农业大学食品学院
戴伟杰
华南农业大学
陈运娇
华南农业大学
李俊
华南农业大学
李伟
华南农业大学
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曹庸
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 萃取
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戴伟杰
供职机构:华南农业大学
研究主题:连续相变 萃取 灵芝 牛乳酪蛋白 睡眠
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陈运娇
供职机构:华南农业大学
研究主题:桉叶 抗氧化活性 多酚 连续相变 提取物
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李伟
供职机构:江西理工大学
研究主题:桉叶 大学生 农业院校 多酚 连续相变
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李俊
供职机构:华南农业大学
研究主题:催化剂 高熵合金 氧化物 多酚 连续相变
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刘果
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:睡眠 酪蛋白磷酸肽 秀丽隐杆线虫 分离纯化 羊乳
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段杉
供职机构:华南农业大学
研究主题:虾头 甲壳素 虾壳 蛋白质 发酵
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赵力超
供职机构:华南农业大学
研究主题:荸荠 淀粉 连续相变 桉叶 粉皮
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刘飞
供职机构:华南农业大学
研究主题:高值化利用 膜片钳技术 锂离子电池 乳产品 活性肽
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苗建银
供职机构:华南农业大学
研究主题:富硒 活性肽 氨基酸组成 钙 功能性食品配料
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