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杜新丽
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河南工业大学
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合作作者
王岸娜
河南工业大学
吴立根
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孙志明
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肖靖
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王岸明
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吴立根
供职机构:河南工业大学
研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
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孙志明
供职机构:河南工业大学
研究主题:风味化合物 茶渣 不溶物 盐碱水 风味增强剂
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王岸娜
供职机构:河南工业大学
研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
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肖靖
供职机构:河南工业大学
研究主题:风味增强剂 风味化合物 龙井茶 下脚料 微波处理
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所获资助
研究领域
王岸明
供职机构:河南工业大学
研究主题:可食包装 特殊气味 乌龙茶 玉米种皮 抗老化剂
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