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李荣华
作品数:
4
被引量:73
H指数:4
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省高等学校科技创新团队建设计划项目
国家教育部博士点基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
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合作作者
徐红华
东北农业大学食品学院
温其标
华南理工大学轻工与食品学院
刘宁
东北农业大学食品学院乳品科学教...
梁延春
东北农业大学食品学院乳品科学教...
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徐红华
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:乳清浓缩蛋白 起泡性 纳米纤维 纤维 米糠蛋白
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供职机构
所获资助
研究领域
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
梁延春
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:提纯 双歧杆菌 磁性微球 白蛋白 肽聚糖
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
温其标
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 大豆蛋白 谷氨酰胺转移酶 玉米醇溶蛋白
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