2024年11月27日
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李焕荣
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96
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H指数:13
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
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新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
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合作作者
陈恺
新疆农业大学食品科学与药学学院
朱正兰
新疆农业大学食品科学与药学学院
李瑾瑜
新疆农业大学食品科学与药学学院
许铭强
新疆农业科学院
武运
新疆农业大学食品科学与药学学院
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陈恺
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
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供职机构
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朱正兰
供职机构:新疆农业大学
研究主题:羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
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李瑾瑜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
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所获资助
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武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
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许铭强
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:红枣 干制 干制过程 热风干制 哈密大枣
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逄焕明
供职机构:新疆农业大学
研究主题:贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
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李琼
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:红枣 干制 核桃青皮 新疆红枣 果胶
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许建
供职机构:新疆农业职业技术学院
研究主题:大蒜 哈密瓜 贮藏 甜瓜 硫
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于宁
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:哈密大枣 热风干制 红枣 果胶 热风
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所获资助
研究领域
韦玉龙
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:哈密大枣 红枣 热风干制 热风干燥 果胶
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