2024年11月23日
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李昌盛
作品数:
25
被引量:68
H指数:5
供职机构:
曲靖师范学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
邹鲤岭
陕西师范大学食品工程与营养科学...
昝林森
西北农林科技大学动物科技学院
张富新
陕西师范大学食品工程与营养科学...
施晓东
曲靖师范学院生物资源与环境科学...
黄慧福
曲靖师范学院生物资源与环境科学...
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邹鲤岭
供职机构:云南国土资源职业学院
研究主题:出品率 切达干酪 羊奶干酪 高职院校 农田土壤
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张富新
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
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昝林森
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:肉牛 秦川肉牛 奶牛 荷斯坦牛 多态性
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施晓东
供职机构:曲靖师范学院
研究主题:重金属 白茅 紫茎泽兰 乳饼 重金属污染
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赵丛丛
供职机构:曲靖师范学院
研究主题:罗平小黄姜 大米蛋白 菊叶薯蓣 多糖 抗氧化
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黄慧福
供职机构:曲靖师范学院
研究主题:HACCP 危害分析关键控制点 雪莲果 玫瑰花 面皮
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梅春燕
供职机构:曲靖师范学院生物资源与食品工程学院
研究主题:感官质量 加糖 乳饼
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杨明
供职机构:曲靖师范学院生物资源与食品工程学院
研究主题:感官质量 加糖 乳饼
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孙谦
供职机构:曲靖师范学院经济与管理学院
研究主题:市场营销 文化产业 黄嘌呤 枯草杆菌 腺苷
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吴丽菲
供职机构:曲靖师范学院生物资源与食品工程学院
研究主题:感官质量 加糖 乳饼
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