您的位置: 专家智库 > >

徐瑞

作品数:10 被引量:55H指数:5
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个文化科学
  • 7个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个小麦
  • 8个淀粉
  • 8个食品
  • 6个制粉
  • 5个营养
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉酶活性
  • 4个毒素
  • 4个膳食
  • 4个膳食纤维
  • 4个水化合物
  • 4个碳水化合物
  • 4个配麦
  • 3个单缸
  • 3个单缸泵
  • 3个营养品质
  • 3个制粉过程
  • 3个制品品质
  • 3个润麦时间
  • 3个配粉

机构

  • 12个河南工业大学
  • 2个郑州工业高等...
  • 2个郑州工程学院
  • 1个兰州大学
  • 1个解放军信息工...
  • 1个天津大学
  • 1个郑州大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个吉林粮食高等...
  • 1个河南应用技术...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个河南省科技攻...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个河南省高等学...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个小麦产业技术...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家小麦产业...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省农业科...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省自然科...

传媒

  • 8个河南工业大学...
  • 7个粮食与油脂
  • 7个现代面粉工业
  • 6个农业机械
  • 6个粮食加工
  • 5个粮食流通技术
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 4个粮油食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个广州化工
  • 3个中国油脂
  • 3个河南化工
  • 3个农产品加工(...
  • 3个科技信息
  • 2个分析化学
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 12个河南省
12 条 记 录,以下是 1-10
王晓曦
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁艳芳
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦胚芽 剥皮制粉 面粉品质 小麦剥皮制粉 食品风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹恩坤
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面粉 小麦 剥皮制粉 面粉品质 小麦剥皮制粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭晓荣
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦幼苗 活性氧 小麦 干旱 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐三魁
供职机构:河南工业大学材料科学与工程学院
研究主题:山梨醇 催化剂 葡萄糖 加氢 活性炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈竞男
供职机构:河南工业大学
研究主题:超微粉碎 花生油 芝麻油 油相 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建珍
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍文
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 中筋小麦 润麦时间 产业链构建 产业链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭晓蓉
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:阿魏酸 副产品 麦麸 小麦加工 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭丹
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0