2024年11月29日
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张丽娜
作品数:
24
被引量:177
H指数:7
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央高校基本科研业务费专项资金
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
经济管理
自动化与计算机技术
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合作作者
罗永康
中国农业大学食品科学与营养工程...
沈慧星
中国农业大学食品科学与营养工程...
崔建云
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡素梅
中国农业大学食品科学与营养工程...
宋永令
中国农业大学食品科学与营养工程...
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罗永康
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷藏 乳清蛋白 鲢鱼 鱼片 酶解
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沈慧星
供职机构:中国农业大学
研究主题:冰鲜 鱼体 肌原纤维蛋白 鱼肉 阻抗
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崔建云
供职机构:中国农业大学
研究主题:腊肉 理化性质 干酪 冷藏 冷却猪肉
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郑永军
供职机构:中国农业大学
研究主题:植保 雾滴 机器视觉 虚拟仪器 果园
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胡素梅
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷藏 鲤鱼 微冻 氧化速率 保鲜剂
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肖章
供职机构:中国农业大学
研究主题:PLC 钵苗 穴盘苗 旋翼 滚轮
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谭彧
供职机构:中国农业大学
研究主题:拖拉机 机器视觉 饲草 农业装备 液压悬挂
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宋永令
供职机构:河南工业大学
研究主题:谷朊粉 超高压 糖基化 面筋蛋白 小麦
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李民赞
供职机构:中国农业大学
研究主题:精细农业 光谱分析 叶绿素 植被指数 土壤
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李雪
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:酶解 功能特性 东北红豆杉 辽藁本 草鱼
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