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孟佳

作品数:13 被引量:63H指数:4
供职机构:西北农林科技大学更多>>
发文基金:国家科技攻关计划更多>>
相关领域:石油与天然气工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

领域

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主题

  • 19个油脂
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  • 11个制取
  • 10个蛋白粉
  • 10个低变
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机构

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  • 1个河南农业大学
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  • 1个国内贸易部
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资助

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  • 3个陕西省科学技...
  • 2个国家科技部农...
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传媒

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  • 7个中国粮油学会...
  • 7个中国粮油学会...
  • 6个粮油食品科技
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  • 4个第十四届国际...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个2005北京...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
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  • 2个农业机械
  • 2个粮食与油脂
  • 2个粮油加工
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地区

  • 25个陕西省
27 条 记 录,以下是 1-10
史宣明
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:生物柴油 大豆异黄酮 小品 杏仁油 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 杏仁油 生物柴油 神经酸 微胶囊包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟橘
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:食用油 植物油 油脂 食品 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张骊
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白 醇法 改性 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:生物柴油 籽仁 营养成分 蚕蛹油 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯贞
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:生物柴油 酯交换 小品 特种油脂 油料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹万新
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:核桃多肽 功能特性 醇解 高含量 脱色处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伯川
供职机构:中国粮油学会
研究主题:脱色 提取精制 油脂行业 物理精炼 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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