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孙进健

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省博士科研启动基金国家重点基础研究发展计划更多>>
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领域

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传媒

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地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴海涛
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 虾夷扇贝 自溶 海参肠 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程菁恒
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参肠 碱性磷酸酶 海参 烹饪技术 烹制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓓薇
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双月
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 基因表达 基因 自溶 紫外线诱导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洋
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 基因表达 基因 自溶 紫外线诱导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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