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吕烨
作品数:
9
被引量:22
H指数:3
供职机构:
天津科技大学
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合作作者
肖冬光
天津科技大学生物工程学院工业微...
和东芹
邯郸职业技术学院
郭学武
天津科技大学
郝欣
天津科技大学
吴文韬
天津科技大学
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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和东芹
供职机构:邯郸职业技术学院
研究主题:海藻糖 面包酵母 酵母 冷冻 发酵
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郭学武
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
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郝欣
供职机构:天津科技大学
研究主题:白酒厂 高温耐性 高级醇含量 高级醇 发酵性能
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张翠英
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
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吴文韬
供职机构:天津科技大学
研究主题:海藻糖 微生物 酿酒酵母
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