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刘欣
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供职机构:
江南大学食品学院
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轻工技术与工程
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合作作者
姚卫蓉
江南大学食品学院
孙秀兰
江南大学食品学院
曹进
中国食品药品检定研究院
周志磊
江南大学食品学院
毛健
江南大学食品学院
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姚卫蓉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:多孔淀粉 表面增强拉曼光谱 食品 SERS 氯霉素
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
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曹进
供职机构:中国食品药品检定研究院
研究主题:化妆品 保健食品 高效液相色谱法 指纹图谱 食品
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纪丽君
供职机构:苏州市产品质量监督检验所
研究主题:食品安全 双酚A 铝 安全食用 海蜇
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姚永青
供职机构:苏州市产品质量监督检验所
研究主题:高效液相色谱-蒸发光散射法 高效液相色谱 单糖 糖醇 食品
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丁洪流
供职机构:苏州市产品质量监督检验所
研究主题:食品 源性 线粒体细胞色素B基因 实时荧光PCR 实时荧光
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陈英
供职机构:苏州大学
研究主题:食品 线粒体细胞色素B基因 源性 单糖 低聚果糖
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毛健
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 多糖 风味物质
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周志磊
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 风味 黄酒酿造 风味物质 酿造
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