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刘晶

作品数:162 被引量:332H指数:9
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 95个农业科学
  • 94个轻工技术与工...
  • 74个医药卫生
  • 66个生物学
  • 63个化学工程
  • 55个文化科学
  • 47个经济管理
  • 40个环境科学与工...
  • 35个自动化与计算...
  • 34个理学
  • 22个一般工业技术
  • 17个建筑科学
  • 16个电子电信
  • 15个机械工程
  • 13个电气工程
  • 11个交通运输工程
  • 10个石油与天然气...
  • 10个社会学
  • 9个语言文字
  • 8个哲学宗教

主题

  • 67个蛋白
  • 61个基因
  • 61个SUB
  • 60个脂肪酸
  • 54个抗氧化
  • 53个油脂
  • 52个活性
  • 51个脱胶
  • 51个磷脂酶A1
  • 50个免疫
  • 49个固定化
  • 48个脂肪酶
  • 48个大豆油
  • 46个磷脂酶A
  • 44个酶法
  • 43个食品
  • 43个细胞
  • 40个传感
  • 38个感器
  • 38个传感器

机构

  • 74个东北农业大学
  • 42个中国农业大学
  • 25个哈尔滨工业大...
  • 14个哈尔滨商业大...
  • 8个教育部
  • 7个吉林农业大学
  • 5个东北农学院
  • 5个国家大豆工程...
  • 4个河南农业大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个北京农业大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个中国药科大学
  • 3个黑龙江省农业...
  • 3个浙江工商大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 3个北大荒米业集...
  • 2个哈尔滨师范大...

资助

  • 81个国家自然科学...
  • 63个国家科技支撑...
  • 53个国家高技术研...
  • 36个黑龙江省教育...
  • 34个黑龙江省自然...
  • 30个“十一五”国...
  • 30个国家教育部博...
  • 29个黑龙江省科技...
  • 27个黑龙江省科技...
  • 24个公益性行业(...
  • 22个国家重点基础...
  • 17个北京市自然科...
  • 15个中国博士后科...
  • 13个国家现代农业...
  • 11个国家科技重大...
  • 11个博士科研启动...
  • 11个哈尔滨市科技...
  • 9个国家科技攻关...
  • 9个黑龙江省青年...
  • 8个黑龙江省博士...

传媒

  • 57个食品科学
  • 51个食品工业科技
  • 37个中国粮油学报
  • 36个中国兽医杂志
  • 35个食品工业
  • 33个东北农业大学...
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  • 28个中国油脂
  • 28个中国兽医科学
  • 24个畜牧兽医学报
  • 21个食品科技
  • 20个中国兽医学报
  • 20个动物医学进展
  • 20个中国畜牧兽医
  • 19个中国家禽
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  • 17个中国食品学报
  • 15个中国乳品工业
  • 14个中国农业科学
  • 13个食品研究与开...

地区

  • 83个黑龙江省
  • 35个北京市
  • 7个吉林省
  • 4个山东省
  • 3个江苏省
  • 2个河南省
  • 2个湖南省
  • 2个广东省
  • 1个青海省
  • 1个浙江省
  • 1个甘肃省
146 条 记 录,以下是 1-10
刘群
供职机构:中国农业大学
研究主题:新孢子虫 弓形虫 新孢子虫病 柔嫩艾美耳球虫 免疫保护
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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王立琦
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
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周晓丹
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 超临界CO 脂肪酶 磷脂酶A1 磷脂酶A
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王妍
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆油 蛋白溶液 SUB 水酶法提取
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常云鹤
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:大豆油 SUB 超临界CO 大豆油脂 不饱和脂肪酸
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许建海
供职机构:中国农业大学动物医学院
研究主题:新孢子虫 后备母牛 繁殖能力 基因缺失 毒力
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孙博
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 过氧化值 大豆 不饱和脂肪酸
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陈晓慧
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 脂肪酶 大豆油 超临界CO 固定化条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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