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肖念平

作品数:5 被引量:4H指数:1
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域:生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 18个医药卫生
  • 17个生物学
  • 17个农业科学
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  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学

主题

  • 17个食品
  • 15个食品添加剂
  • 14个教学
  • 13个大豆
  • 12个蛋白
  • 12个黄酮
  • 11个淀粉
  • 11个乳化
  • 11个抗氧化
  • 10个水稻
  • 10个教育
  • 9个营养
  • 8个蛋白质
  • 8个液相色谱
  • 8个异黄酮
  • 8个酶解
  • 7个豆腐
  • 7个液相
  • 7个高校
  • 6个冻干

机构

  • 20个黑龙江八一农...
  • 3个吉林大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个北京工商大学
  • 1个大连民族学院
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个北京交通大学
  • 1个大庆师范学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个黑龙江科技大...
  • 1个黑龙江省八一...
  • 1个黑龙江农业经...
  • 1个陕西省农业分...

资助

  • 11个黑龙江省教育...
  • 10个黑龙江省教育...
  • 9个黑龙江省农垦...
  • 8个黑龙江省自然...
  • 8个黑龙江省高等...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个黑龙江省研究...
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  • 6个黑龙江省农垦...
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  • 5个黑龙江省青年...
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  • 4个国家科技支撑...
  • 4个大庆市科技计...
  • 4个黑龙江省“十...
  • 4个黑龙江省大学...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个黑龙江省新世...
  • 3个博士后科研启...
  • 3个大庆市科技攻...

传媒

  • 16个黑龙江八一农...
  • 11个农产品加工(...
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国食品学报
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  • 6个食品与机械
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  • 5个中国酿造
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个包装工程
  • 5个粮食与油脂

地区

  • 21个黑龙江省
  • 1个辽宁省
22 条 记 录,以下是 1-10
曹冬梅
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 食品安全 红小豆 大豆 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱武
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 实验教学 机械力学性能 抗菌物质 耐折度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长远
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 绿豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪振杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:双歧杆菌 嗜冷菌 原料乳 冷冻干燥 抗逆性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖龙江
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大豆 水稻 食品贮藏 食品添加剂 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袭峰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 病虫草害防治技术 病虫草害 安全使用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永焕
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:蜂胶 食品保鲜 生物活性 安全性 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构:黑龙江八一农垦大学理学院
研究主题:市场营销专业 大豆 农产品物流 SWOT分析 农业自然灾害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪薇
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:存活率 抗逆性 黏附性 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔素萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 抗氧化肽 脱脂大豆粉 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
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